Qu'est-ce qu'un ultra-congélateur ?

Le terme "ultra-congélateur" vient de ULT, un acronyme pour Ultra Low Temperature.

La première distinction entre un ultracongélateur et un congélateur ordinaire est en fait la température de fonctionnement, qui varie de -40° à -90°.

La température doit être maintenue constante et homogène, pendant a très longtemps.

Cependant, cette prérogative n'est pas la cause, mais la conséquence du fait que le ultra-congélateur est un instrument de laboratoire destiné à la recherche industrielle et scientifique.

 

Congélateurs ULT verticaux et coffres

Un ultra-congélateur est livré avec différents volumes, mais sa configuration peut être horizontale ou verticale.

Le choix de l'un ou de l'autre dépend principalement de :

  • la consommation d'énergie
  • prix
  • salle disponible dans le laboratoire

La consommation d'énergie d'un ultracongélateur est un point délicat, car l'instrument doit fonctionner 24 heures sur 24, tous les jours, sans aucune perte d'homogénéité de la température.

Chest Ultra-freezers (aussi appelés puits de congélation) maintiennent bien la température, puisqu'ils sont ouverts par le haut.

Le froid ne peut pas s'échapper comme dans un congélateur vertical, lorsque la porte est ouverte : par conséquent, il n'est pas nécessaire d'avoir trop d'énergie pour rétablir la température optimale (ce que l'on appelle le temps de descente).

Cependant, pour des raisons d'espace, le congélateur horizontal est plus encombrant qu'un modèle vertical, sans compter la difficulté de devoir retirer les étagères internes chaque fois que des échantillons sont libérés de l'intérieur.

Pour cette raison, il tend à être moins cher que ses homologues verticaux, et est en fait plus utilisé et recommandé pour des applications industrielles, que pour des applications purement scientifiques.

Fiche Technique

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Quand avez-vous besoin d'un ultra-congélateur ?

Un ultra-congélateur se distingue des congélateurs couramment utilisés par une caractéristique principale : l'application.

Les principales applications d'un congélateur ULT sont les suivantes:

  • biologique (sciences de la vie, bactéries et microorganismes)
  • les produits pharmaceutiques et chimiques (matières synthétiques, enzymes, réactifs)
  • médical (cellules, ADN, matériel osseux, plasma, virus)
  • l'alimentation (pêche en haute mer)

La principale caractéristique d'un ultra-congélateur est de pouvoir stocker des échantillons, à basse température et pendant une longue période : c'est pourquoi les applications de référence comprennent des échantillons particulièrement délicats.

Dans la plupart des cas, un ultra-congélateur est équipé d'un "double" système de réfrigération dans lequel, en cas de défaillance du système, l'autre système maintient une température stable, afin de protéger les échantillons à l'intérieur.

Qui a besoin d'un congélateur ULT

Les ultra-congélateurs sont la solution optimale tant pour la recherche scientifique que pour l'industrie. 

Nous nous y référons tout particulièrement :

  • hôpitaux
  • les instituts de recherche médicale (génétique, prévention des maladies et des épidémies)
  • les instituts de recherche microbiologique
  • les banques de sang et les centres de transfusion
  • les laboratoires de recherche pharmaceutique
  • les laboratoires de recherche chimique
  • les laboratoires de recherche industrielle (par exemple, alimentation, matériaux textiles)

FDM Ultra-congélateurs

Les congélateurs FDM Ultra-basse température sont la solution idéale pour la recherche scientifique et l'industrie, grâce à nos 70 ans d'expérience dans le domaine de la réfrigération contrôlée.

Vous pouvez choisir parmi une large gamme de volumes, avec des configurations tant verticales que thoraciques.

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